Descubra os aliados perfeitos para ganhar tempo e praticidade na cozinha.
Preparar refeições de forma prática é quase uma exigência no mundo corrido de hoje. Para fazer isso é preciso ter em mãos os utensílios certos que vão te ajudar a economizar tempo e tornar o ato de cozinhar algo divertido e prazeroso.
Entre os equipamentos que fazem a diferença, um micro-ondas potente se destaca como um dos grandes aliados na cozinha. Ele não apenas aquece alimentos rapidamente, mas também possibilita o preparo de receitas completas em poucos minutos.
E o que mais não pode faltar na sua cozinha? Você vai conhecer agora as ferramentas indispensáveis para tornar suas refeições mais práticas e cheias de sabor.
Processadores
Entre suas muitas receitas, você vai precisar triturar, picar, fatiar e ralar ingredientes. Assim, o processador se torna seu grande aliado. Aproveite para usar o aparelho para deixar pronta a salada de cenoura ou picar as batatas do jeitinho que gosta para fritar na air fryer ou na frigideira.
O aparelho também é ótimo para quem gosta de preparar patês e molhos, tanto que tudo fica pronto bem rapidinho!
Panelas elétricas
As panelas elétricas são práticas para cozinhar arroz, feijão e outros itens. Afinal, você não precisa se preocupar com o tempo. Basta programar e deixar ali, ligada na tomada.
Sem contar que muitas delas permitem cozinhar outros itens. Em uma panela de pressão elétrica, por exemplo, você pode fazer desde carnes até pudins e bolos.
Mixer
O mixer é outro grande aliado de quem busca praticidade na cozinha, podendo substituir o liquidificador e diminuindo o número de coisas para lavar. Ele é usado para misturar ingredientes, porém, tudo é feito direto na tigela de preparo. Use para fazer sucos, caldos de legumes, purês, mousses, massas e até leite com achocolatado.
Micro-ondas
O eletrodoméstico perfeito para quem está com pressa ou precisa economizar tempo. Além de esquentar alimentos já prontos ou a água para o seu chá/café, ele pode ser usado no cozimento de determinados alimentos.
Dos clássicos pré-prontos, como lasanhas e tortas, a outros alimentos mais completos, como arroz, macarrão, bolos e até mesmo brigadeiro.
Liquidificador
Um eletrodoméstico que não pode faltar em casa e vai agilizar muitos preparos, sem contar que pode até substituir a batedeira ou o mixer. Use para preparar molhos, sucos e até massas.
Aproveite para comprar um modelo moderno e potente, preferencialmente com copo de vidro. Vale lembrar que modelos com diversas velocidades oferecem mais versatilidade.
Batedeira
Por mais que seja interessante bater bolos e outras massas na mão, o processo pode ser acelerado com o auxílio da batedeira — ainda mais se você investir no modelo planetário.
Ela facilita o preparo de massas pesadas, como pães e bolos, além de bater claras em neve ou chantilly sem esforço.
Air fryer
A fritadeira elétrica sem óleo entrou na rotina de quem buscava uma vida mais saudável sem abrir mão de alimentos saborosos como batata frita ou frango grelhado. No entanto, não são apenas frituras que podem ser preparadas no eletrodoméstico.
Se você quiser, pode se arriscar em fazer bolos, tortas, pudins e outras receitas que também podem ser concluídas com a ajuda da air fryer.
Descascador de legumes
Sinônimo de praticidade, é ótimo para quem tem certa dificuldade em descascar alimentos. Com lâminas afiadas, o descascador é ideal para alimentos como cenouras, batatas, abobrinhas, pepinos e até frutas, como maçãs.
Alguns modelos contam com lâminas giratórias ou serrilhadas, que se adaptam ao formato do alimento, facilitando ainda mais o manuseio.
Espremedor elétrico de frutas
Com esse aparelho, é possível extrair o máximo de suco de frutas como laranjas, limões e tangerinas de forma rápida e sem esforço. O funcionamento é simples: basta cortar a fruta ao meio, posicioná-la no cone do espremedor e pressionar levemente.
Compacto e fácil de limpar, o espremedor elétrico é perfeito para o dia a dia, seja para preparar bebidas no café da manhã ou para acompanhar aquele lanche da tarde.